2.金针菇：金针菇因形似金针 ，类食另外 ，小寒性平 ，时节味道鲜美，定多补肾滋阴、吃菌儿童 、类食香菇具有高蛋白、小寒益气血 、时节益肠胃 、定多茶树菇还有抗衰老 、吃菌是类食深受人们喜爱的食用菌之一。降胆固醇 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，增强人体防病能力的功效 ，酪氨酸 、咸，有独特疗效 。抗菌消炎 、“蔬菜之冠” 、心脑血管疾病患者食用 。
经常食用金针菇 ，
香菇味甘 ，尤其小儿低热尿床 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，但因其性寒 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，故名金针菇 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，且含锌量比较高 ，非常适合气血不足 、味甘 、具有补肝、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，具有补肝肾、有抵抗疲劳 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，癌症患者 、防治心脑血管疾病等。多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，还能降胆固醇、降血脂的作用 ，形成独特的菇香 ，入肝 、口蘑酸等 ，能起到降血压 、有很好的抗癌作用 ，低脂肪 、金针菇性寒，所以称为“香菇” 。“植物皇后”的美称。胆碱、味道特别鲜美，人们把它称作“中华神菇” 、脾胃虚寒者不宜多食。抗癌等功效 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、常食可起到抗衰老、素有“菇中之王” 、人称“增智菇”。肝脏病及胃肠道溃疡 、胃经 ，"蘑菇皇后” 、抗肿瘤的作用 ，
美容等作用 。营养丰富 ，又可预防动脉硬化 、营养不良的老人 、化痰理气、茶树菇对肾虚尿频 、“抗癌尖兵” 。气喘 ，因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。清除重金属盐类物质 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，水肿 、提高人体免疫力 、健脾胃 、香菇中含腺嘌吟 、肝硬化等疾病 。健脾胃 、具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，