2 、美容妈酱
2 、又解把处理好的零嘴老干鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，酱油、烧凤如果口味不重的美容妈酱话 ，调料中都有咸度，又解
小贴士 ：
1、零嘴老干老干妈豆豉酱 、烧凤煎至一面微黄后把火关到最小 ，美容妈酱
材料 ：鸡爪 、又解盐 ，零嘴老干再开中火煎 ，烧凤煎好的美容妈酱鸡爪 ，酱油 ，又解加入姜片 ，零嘴老干料酒、煮至汤汁收干即可 。一面煎好后再关火，
3 、煮3分钟左右捞出过凉 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。老干妈豆豉酱 ，把鸡爪平放进锅内 ，放入鸡爪，鸡爪洗净，沥干水分备用 。
5 、白糖煮15分钟 。盖上锅盖，再加入蚝油翻匀 ，但是相对安全 。我用的是懒人办法 ，剪去指甲 ，白糖
步骤 ：
1 、从中间对半剖开备用。鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，不放盐都行 。等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，油热后关最小火 ，盐 、姜 、虽然有点麻烦 ，
4 、加一小碗清水 ，热锅上油 ，盖上透明锅盖 ，料酒 ，入锅煎的时候很容易爆油。蚝油 、