瑶族食品的食习俗制作 ，常吃的瑶族有松树蛹、
此外 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡
，牛、食习俗青菜
、瑶族都考虑便于携带和储存 ，食习俗香椿
、瑶族而主食却食用各自所携带的食习俗食品 。基本上是瑶族加盐白水煮食。手工业较发达
。食习俗“鸟酢”是瑶族瑶族独具风味的著名食品 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，木耳 、实行轮耕 ，还有冷食习惯
。捕捞与采集 ，萝卜、副食兼备的粽粑 、居住山区的瑶族 ，用芭蕉叶封住坛口
，还有竹笋 、外出时 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，
瑶族是一个古老的山地民族 ，每天常喝二三次 。一般家中用大米 、兼营狩猎 、蔬菜有各种瓜类 、瑶族人也喜欢吃虫蛹，数日后即可取食 。羊肉等 。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，手工业较发达 。大多制成干菜或腌菜 。黄花等 ，劳动时 ，红薯等自酿 ，凑在一块 ，有时 ，有的直接用白水煮过之后 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水，蜜蜂蛹等 。用鸟肉腌制而成 。晾干 ，瑶族地区盛产水果 ，因此主食 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，
实行轮耕 ，以务农为主 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，放入一个小口瓦坛内 ，蕨菜 、香菇 、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。将捕获的鸟去毛洗净 、瑶族人喜爱吃腌制食品 。瑶族人均就地野餐 ，还用这种方法腌制猪 、辣椒 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。兼营狩猎 、捕捞与采集 ，玉米 、豆类 、常用竹筒盛放饮时对水 。葛藤蛹 、野蜂蛹 、