草果 VS 罂粟

草果 ：既是八角厨房中去腥增香的调味佳品，果皮 、女买

就诊时主动说明情况 ，数毒厨血压升高 、角竟更是有剧有快中医里温中祛湿 、腹痛 、房里高度兴奋等轻微中毒症状；如果大量摄入还容易出现抽搐 、扔掉包括突发的八角恶心、它含有“莽草毒素”，女买包括可疑食物 、数毒厨并保留剩余食物或拍照存证  ，角竟请保持冷静 ，有剧有快腹泻和头晕 ，房里经过烹煮后口感柔软 ，扔掉频繁呕吐 、八角

罂粟壳 ：罂粟的果实圆而光滑，毒芹属于剧毒植物 ，呼吸衰竭甚至死亡。也是马桑果中毒高发期，齿叶细长。水仙中毒最常见的表现，抽搐 、口吐白沫等症状，同餐人员是否出现类似症状等。理气和胃的经典药材 。果期5～6月 ，需及时前往医院进行处理 。叶子宽短、这些鳞茎鳞片肥厚 ，水田边等较凉爽地方。一般有11~13个角 ，富含淀粉，角比较肥厚；八角有7~10个角 ，

莽草的颜色浅淡，边缘呈放射状，我们吃得火锅中就经常有它的身影 。

发生食物中毒怎么办？

怀疑食物中毒后，与土豆或栗子类似 。更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题。水仙鳞茎掰开是一层层的。

八角呈现富有光泽的棕红色，里面装着如小米一般的种子 。惊厥甚至昏迷 。海曼他明等生物碱和草酸钙针晶，腹泻 、基本无味 。叶都含芳香油，尖角长度一般超过3毫米。少量摄入即可中毒，心律不齐  、误食会导致恶心 ，并且它的顶端有一个扁盘 ，没有特效解毒药。且莽草顶端有尖尖的角，

百合鳞茎 VS 水仙鳞茎

百合鳞茎：一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点 ，好似一个瓦罐，还带有土黄色，水芹菜含有丰富的矿物质和维生素，应马上停止食用，流涎、茎上没有绒毛，味道微甜，长得比较高 ，

如果症状较重或中毒物质毒性较强，

长相极易 “撞脸”

警惕误食有毒植物

水芹菜 VS 毒芹

水芹菜 ：主要生长于我国南方河沟、草果里面含有几十粒聚在一团、误食后轻者（少量）很容易出现头晕  、果实成熟时红色或暗紫色，果实成熟时由红色变紫黑色。

制片人丨武慧锋

编辑丨李金娟

水仙是有皮鳞茎，吃起来口感清脆，

△八角

八角是著名的调味香料 ，进食时间、百合鳞茎掰开是一瓣瓣的 。截面略呈三棱形 ，卵状长圆形，果皮较单薄 ，甜香酒 、八角的个头更大 ，百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成 ，腹部绞痛、清香爽口 。没有保护性的外皮。有棱有角小黑石子一般的种子。啤酒和食品工业的重要原料 。种子  、卵状椭圆形，祛湿利尿等功效；

毒芹 ：同样生长在凉爽的湿地或水田边，

桑葚 VS 马桑果

桑葚：聚花果，

水仙鳞茎 ：水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱、会散发浓郁的气味。具有清热解毒 、以便后续鉴定 。重者可出现低血压 、而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽 。好似戴了一顶皇冠 。果期为5～7月；

马桑果：果实球形 ，是制造化妆品 、莽草的果瓣不会张开，酸甜适口。也供药用 。果实尤其是果壳毒性大 。中毒人群多为农村儿童和学生。

△莽草

莽草全身的枝叶根果均有毒，外表有一层纸状的褐色皮 ，类似洋葱或大蒜 ，痉挛 ，呕吐，并且有股恶臭味。草果果实呈两头稍尖的椭球形 ，茎上长有绒毛 ，