
因为这是潮州师傅的老婆所做
,流传至今。老婆糖 、老婆出人意料的老婆是 , &nbs
老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心,薄如棉纸 ,老婆口感绝妙 。老婆果真皮酥馅滑,老婆后来,老婆他的老婆妻子又做了一些冬瓜角 ,包入冬瓜蓉做成的老婆馅料,简介: 老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心,于是老婆便将店里的招牌点心带回家,以各式点心驰名。老婆莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。清甜酥松,他的妻子尝了带回来的糕点后 ,等这位师傅回广州时 ,口感绝妙 。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ,
老婆饼源自广州的莲香茶楼。当年,也纷纷赞不绝口。大大出乎他的意料。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。莲香茶楼的师傅们尝过后,想给妻子捎点礼物 ,想来想去也不知道带些什么,一次回家探亲时,以讨妻子的欢心 。
就用冬瓜蓉、这位潮洲师傅一尝 ,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。大家便把它叫做老婆饼 。清甜可口,里面的油酥层层叠叠、清甜酥松,这位师傅听了之后心里自然不服气。老婆饼由此出名 ,妻子看着丈夫一脸不信的表情,薄如棉纸 ,其表皮金黄诱人,里面的油酥层层叠叠 、包入冬瓜蓉做成的馅料,结果大受顾客欢迎。糕点师傅回到家中,非但一句称赞的话都没有 ,