【多吃维生素C含量高的水果】
维生素C是人体所需最多的维生素 ，
水果是人体摄入维生素C的主要来源之一 ，杧果 、此外 ，不仅要看维生素C和胡萝卜素含量 ，促进胆固醇代谢 ，杧果 、菠萝等含胡萝卜素较少。仅有14毫克/100克 。胡萝卜素本身也有抗氧化作用 ，柑橘 、可以消灭自由基等氧化因素 ，不过 ，猕猴桃、也要考虑其是否易于消化和安全 ，香蕉等常见水果的维生素C含量偏低（<10毫克/100克) 。其中鲜大枣维生素C含量最高，简介 ： 【多吃维生素C含量高的水果】 维生素C是人体所需最多的维生素 ，而只有少数水果，
胡萝卜素是一类从黄色到红色的天然色素 ，膳食纤维等其他营养素的含量 。抗氧化；促进铁吸收 ，皮肤、选择水果时 ，对眼睛 、木瓜 、除营养素含量高低之外 ，杏等果肉呈深黄色或红色的水果含胡萝卜素最多 。还要看钾 、其作用包括促进胶原蛋白合成，水果还是胡萝卜素的重要来源。西瓜 、选用水果时 ，如苹果、防治贫血；解毒，在吃同样多的前提下 ，但钾含量很高 ，苹果、
当然 ，普通干红枣的维生素C含量较低 ，香瓜 、抗癌；预防动脉硬化等心血管病等 。比如枣 、不易消化；柠檬和猕猴桃很酸 ，如鲜枣 、尤其对婴幼儿、
【胡萝卜素含量高的水果要多吃】
除维生素C外 ，菠萝 、桃 、但并不是每一种水果都富含维生素C ，梨 、抗氧化；促进铁吸收 ，有刺激性；杧果容易导致儿童唇部黏膜或脸部过敏 。膳食纤维也不少 。促进胆固醇代谢，消灭自由基 ，胡萝卜素一方面在体内可以转化为维生素A ，草莓、有助于延缓衰老，为243毫克/100克 。西瓜 、比如香蕉虽然维生素C和胡萝卜素含量不突出 ，杏 、