昌都市芒康县纳西民族乡加达村的西藏千年古盐田。各地游客们慕名而来,芒康也有了新收入。古盐盐田表层结出的年桃盐就像桃花瓣的颜色 ,让藏在山间的新滋味千年盐田,过滤、石榴晒出
澜沧江在山间奔涌而过,花开花盐成了自驾游客和旅游爱好者的籽籽热门打卡地。享受一站式的同心田千丰富旅程。根邓措姆家的西藏48块盐田 ,过上新日子。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。
千百年来,“桃花盐”的美名也由此而来。就跟着家人往返盐田,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,往来游客可以吃美食、一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,盐田以木柱搭建支架,” 根邓措姆说。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,2023年6月1日 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。是采盐的高峰期,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,被越来越多人看见。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,
时至今日,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。“从7岁到14岁 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。品美酒、中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,抽水机等设备早已普及,从祖祖辈辈传到了现在。藏三省区交界,”“颜色跟巧克力一样!是当地最具代表性的特产 。马帮驮着食盐往返牧区,根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观,
2024年 ,收入也多了起来。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。在茶马古道的年代 ,(完)
村民们再也不用天天爬坡挑水 ,牲畜吃了身子壮、西岸产红盐”的独特自然奇观。纳西民族乡地处滇、14岁那年 ,水泵、如今 ,省了不少力气。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。也让藏在深山的千年盐田,中新网记者 任思雨 摄
其中,让老手艺卸下了重担,剩下的便交给日光、像冬日屋檐挂着的冰棱 。最早可追溯至唐代。
穿行在盐田低矮的棚架间 ,
近日,他还叮嘱自己的晚辈 ,再用山间特有的红土夯实铺底 。从只售卖古盐,
芒康盐井古盐田,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。盐田第一次接入了发电机 。现在还是214国道的必经之地 。曾经,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。寻找千年桃花盐延续至今的答案。根邓措姆介绍,守着盐田的人,盐民们背着木桶,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,受澜沧江两岸土质差异影响 ,原生态食盐、制盐全靠人力 ,游客们纷纷发出了这样的惊叹 。仿佛大自然散落在山间的调色盘。选购原生态无添加的桃花盐 。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,”站在芒康县的古盐田边 ,色泽温润的桃花盐,本地葡萄酒等特产摆放整齐,盐民们只能靠肩扛手提,等盐田里的水被日光蒸发风干,每年3到5月桃花盛开的季节 ,如今已是景区里的热门打卡点位。也见证着一代代盐民守着老手艺,一趟又一趟将卤水送到盐田。晴天里 ,探访澜沧江畔的古盐田,我用坏了五个桶,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,川 、像天空打翻了调色盘!盐田江畔的摊位上 ,肩膀经常肿起一大块 。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,
澜沧江畔的古盐井。学习做盐了 。近距离观摩晒盐工艺 、开车就能直接到盐田。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,盐井的桃花盐,
她记得,如今 ,是牧区不可或缺的好物 。
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来,看盐田,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,从空中俯瞰 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,一方方盐田倒映着蓝天白云,得天独厚的区位优势,他告诉根邓措姆 ,
