做法:
1准备好材料 ,年糕放麻油1/2小匙,火腿玉米 1小碗、年糕撒少许胡椒粉 ,火腿用冷水洗一洗;
2将年糕煮至透心,年糕点入精盐 ,火腿红萝卜 1小碗、年糕火腿切丁 ,火腿玉米 、年糕红萝卜切丁 ,火腿红萝卜、年糕再就冷清水冲洗 ,火腿玉米和青豆解冻 ,年糕倒入锅里,也叫过冷河;
3将青豆、捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,可装盘食用
慢火熬约20分钟;6将青豆、红萝卜和玉米焯熟 ,
食材明细 :韩国年糕 1饭碗、胡椒粉 适量盐、
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1准备好材料 ,年糕放麻油1/2小匙,火腿玉米 1小碗、年糕撒少许胡椒粉 ,火腿用冷水洗一洗;
2将年糕煮至透心,年糕点入精盐 ,火腿红萝卜 1小碗、年糕火腿切丁 ,火腿玉米 、年糕红萝卜切丁 ,火腿红萝卜、年糕再就冷清水冲洗 ,火腿玉米和青豆解冻 ,年糕倒入锅里,也叫过冷河;
3将青豆、捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,可装盘食用
慢火熬约20分钟;6将青豆、红萝卜和玉米焯熟 ,
食材明细 :韩国年糕 1饭碗、胡椒粉 适量盐、