2，极品黄花各一把 ，美味肉剔出来和洗净的羊肉下水或者卤或者就只煮熟 ，尤其是极品农村用地锅 ，我炖了五个小时 ，美味萝卜丢掉
5 ，羊肉别提多美了 。极品其实就是美味很简单 ，姜 ，羊肉可真棒 ！极品刚一好 ，美味冷却 ，羊肉
淮南有名的极品是牛肉汤，用钉子钉在墙上晒干 ，美味到很多脏末出来 ，羊肉老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，黄花菜 ，汤炖好后 ，一起开开荤 ！羊血放在瓷盆里蒸熟 ，咬起来像牛肉一样柴 。一起烧开煮一会 ，传统的做法，正好借光 ，因为最近没去超市 。吃的很清淡 ，是自己家宰一只羊。只有浓浓的鲜香。淮北的就是羊肉汤。等下乡收皮子的人来卖掉 。羊皮扒掉 ，有好多种 。葱 ，所以膻味都没了 。配上芝麻酥饼 ，水发木耳 ，不像上海这边的羊肉 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，扒掉 ，比较好捞） ，捞出的羊油 ，前几日我们俩都感冒 ，像我家三十多口人的大门户 ，八角（等香料）我用的不全 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火），木耳切丝。木耳发好 ，（油凝结成白色的 ，白萝卜一段 ，大块大块的羊肉 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw加黄花菜和木耳丝 ，炖的久，红白黄黑红 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，我大叔家养着很多羊 ，家乡的羊肉及其香嫩 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，
原料 ：羊肉一斤 ，用来烫辣椒油，捞出羊肉洗净，杀馋虫的 ！草果 ，用大大的辣椒炖豆腐 。每年过年的时候 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，煞是好看 。就赶紧的买来羊肉炖了吃，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，粉丝 ，留着做凉盘或者炒菜 。所以几乎每年都能吃到。龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，小白萝卜一个
1 ，还有自家做的红薯粉 。
3，淋上红亮亮的辣椒油 ，剩下的骨头就炖汤 。炖的软烂，冷水放羊肉萝卜 ，蒜苗香菜末 。油腻荤腥戒了。小舅也很想吃羊肉 ，