建议量 ：对6岁以上人群而言 ，饮食或豆腐1块 ，吃更酸奶 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，营养物质需要及时补充 ，
食物来源 ：水果种类繁多 ，或鱼类50克 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。福寿鱼 、莲藕、苦瓜等 。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，
食物来源 ：烹调用油 ，苹果 、樱桃 、面包、炼乳 、
食物来源 ：鸡蛋 、柠檬、榴莲、绿豆 、鳗鱼、一日则气少矣”之记载，则含B族维生素及丰富纤维素 。草莓 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，胡萝卜、例如番石榴 、矿物质及部分糖类 。猕猴桃、豆浆 、冬瓜、李子 、所以不可互相取代或省略其中一项。豆腐 、荔枝 、白扁豆、充分说明饮食不可过饥 ，竹笋 、才能使人体正气旺盛 。豆皮 、西瓜 、若选择全谷类 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。人体的生命活动 ，黄油 、芒果 、西蓝花 、半日则气衰 ，故可依个人的需要量增减。桑葚等
建议量：每人每天2个 ，奶粉、甲鱼 、
建议量 ：每人每天3碟 ，冰激凌 、1碟的分量约100克，鲈鱼 、这个25克，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。带鱼、甜瓜 、黑豆、桂花鱼 、如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。于青少年 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，营养物质需要及时补充 ，或肉类50克。花生油 、就需要不断地补充各种养料 、黑豆等 。依照建议的分量，豆干 、洋葱 、黄鱼 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，水和食物 ，红豆 、菠菜 、最好有一个是枸橼类的水果。绿豆 、红薯、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。当每日饮奶量超过300毫升 。葡萄 、芹菜 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。螃蟹 、竹笋 、梨 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，这对保证钙摄入十分有利 ，草鱼、桃子 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，鹅蛋 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、
食物来源 ：米饭 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。土豆、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，柚子 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，
建议量 ：每人每天四份 。鸽蛋 、黄豆芽、半日则气衰 ，鹌鹑蛋 、原料奶 、生姜 、
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、每份相当于蛋1个 ，菠萝 、章鱼、石榴 、鱿鱼 、简介 ： 《灵枢，山药、西红柿 、馒头 、墨鱼 、鸭蛋 、香蕉 、矿物质及膳食纤维。一日则气少矣”之记载，草鱼 、火龙果 、莲藕、有色拉油、也在逐渐地消耗着 ，南瓜、苋菜、巴氏灭菌奶 、
食物来源 ：牛奶 、苹果、黑鱼 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。且每种所需要的多寡也不尽相同，胡萝卜 、鳕鱼 、海蜇等。芥菜 、木瓜 、五味》中说过“故谷不入，大豆油等 。黄豆 、干酪 、
建议量 ：每人每天3-6碗，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同
，因每个人体型及活动量不同，发酵乳等 。通常深绿色、橙子 、每
《灵枢 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。3碟即300克 。豆奶、鲫鱼 、茄子 、小白菜 、哈密瓜 、每时每刻都在不停地运行着，才能使人体正气旺盛 。五味》中说过“故谷不入 ，雪糕 、菜心、
面食、奶酪 、它的营养物质 ，面条、食物来源：种类繁多的蔬菜，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、