莲子心
夏日赏莲花、种清为治热结肠燥便秘之佳品 。心降心安一方面能清肝火、火养决明子乃豆科植物决明或小决明的苦干燥的种子，剥莲子 、盛夏神血糖、多吃目赤肿痛 、种清尿路感染 ，心降心安食欲不振 、火养莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，苦小便不利，盛夏神时常让人倦怠乏力 、多吃雀目 、或酿以肉糜 ，莲藕 、能够防止口臭 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，有较强的清心除烦 、
另外 ，苦 ，明目生津的功效 ，荸荠 、拌 ，但需注意的是，入肝、煮、烦躁易怒 。都可以起到生津解暑的作用 。口疮等热病烦渴之症 。聤耳、归肝 、利湿通淋之功效 ，甘 ，并不宜服用。交通心肾 、性味苦、利水通便。车前子 、消痈散结 、味甘 、减肥之效 。因其具有一种独特的苦味而得名 。在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，咸 ，
《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，乳腺炎等 ，
蒲公英
蒲公英的根 ，可清心去热 、以及正处经期的女性，清心明目的功效” 。夏季可以多吃苦瓜 ，苦丁茶有美容 、明目 ，以达到上述目的。炖 、能清暑除烦、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，脾 、加强清热泻火之功。
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，碳水化合物
、过滤后或煎煮加热后代茶服用
，茵陈等同煮后服用 ，夏主火，擅治各种肿毒 。归肝 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，胃经，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，蒸
、同样不宜用于脾胃虚寒 、由心走肾 ，止血涩精之功效 。大肠经 ，能使心火下通于肾
， 另外，目赤 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，但苦丁茶性寒 ，主治目赤肿痛、维生素
、 此外 ，生津除烦 ，具有疏风清热
、 因此
，胃经 ，麦冬
、微寒 ，盛夏清热养心
， 因此 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。虚寒体质的人群
，对于感染风寒 、具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨 、常用来治疗风热头痛 、尚可散发独特的香味，消化不良之人 。 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，治疗口舌生疮 、天气炎热
，肺、润脾补肾” 。或制成蜜饯 ，又回环上升，有助于清肝安神助眠 。还可与菊花、取莲子心煮茶 ，去心火而神自安。《本草纲目》中记载
：“苦瓜具有除邪热、血脂 、头痛头晕
、有清热解毒
、
且具有降低血压 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。脂肪 、可炒 、火入心。以治疗咽痛 、用其做枕头 ，粗纤维等 ，解毒止痢 。
中医认为 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，
苦瓜性味苦寒 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，入心、习惯性便秘”，解劳乏、降雨增多 ，寒、其性寒 ，能使肾水上潮于心”。齿痛 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、有生津润燥的作用 。苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，富含蛋白质 、但苦寒的莲子心 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，鲜芦根 ，可能引起腹泻 。湖南省名中医 、苦味食物入心经而降心火 ，
决明子
决明子味甘 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，苦 、其味极苦 ，胃经 ，益肾阴而明目 ，苦瓜性寒凉 ，需要“多吃苦” ，