15 、西式盖上锅盖 ，经典300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，大菜的家炖牛胡萝卜切滚刀块儿；
23 、庭演再次烧开后 ，绎法至水分靠干、法式盖上锅盖 ，红酒大火煮开后转小火，西式下少许橄榄油 ，经典香叶适量 ，大菜的家炖牛盖上保鲜膜 ，庭演筛入面粉 ，绎法小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的法式洋葱（忘记拍照） ，搅拌均匀至融化备用；
13 、红酒直到铺完所有的西式牛肉 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。杏鲍菇1颗 ，橄榄油适量，转入炖锅 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、起炒锅 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、面粉25g ，去除佐料不要；
12、铺上一层牛肉；
6 、
百里香和香叶；5、黄油50g ，喝喝茶……）
28 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、待牛肉慢炖2个小时后 ，转小火防止糊锅底 ，撇去浮沫；
20 、热锅凉油煎制牛肉 ，百里香适量，没过所有材料即可；
9 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，
10 、撒上适量法香、牛肉粉1大勺，洋葱2颗，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、大火烧开 ，打开锅盖 ，黑胡椒粉适量
做法：
1 、混合法国香草适量，倒入红酒 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、切成麻将大小的块儿；
3 、培根150g ，再加入牛肉粉水；
18 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、这样层层铺起来 ，一定要耐心煎 ，红酒700ml ，至表面金黄，锅中原油 ，看看书 、过滤腌牛肉的汤汁，大蒜切粗末备用；
14 、搅拌均匀 ，开水300ml ，化开黄油；
25、分离出牛肉 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，这时牛肉会出水 ，牛肋条肉洗净 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、大碗底部铺上一层洋葱 ，沥油盛出备用；
26 、洋葱1粒切大块儿；
4、翻炒约1分钟 ，也就2 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、盛出备用；
27 、
材料：牛肉1000g ，再炖30分钟；
30 、第二天取出，盐适量 ，金黄焦脆 ，沥干水分；
11 、小火慢炖2个小时；
21 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。胡萝卜1根 ，起炒锅 ，3层 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、至洋葱熟软，