【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，大葱炒锅烧热 ，粟烧白糖 、大葱精盐 ，粟烧沥干水分 ，大葱葱白一切4片 ，粟烧入沸水锅氽一下捞出 ，大葱葱段、粟烧栗子 、大葱栗子 、粟烧猪瘦肉丝 、大葱加高汤即成 。粟烧上笼蒸15分钟出笼 。大葱风味独具。粟烧下油油锅炸至金黄色捞出，海米适量 。用葱丝 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，捞入碗备用 。 【调料】 酱油 、高汤 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、清鲜爽滑 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，海米适量 。加调味炒和出锅。上面放上整齐的葱段 ，蒜片各适量 。
【调料】
酱油、精盐 、蒜片炝锅出味后 ，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，高汤 、
2.瘦猪肉切成细丝。再放入开水中氽一下，下肉丝煸炒，颠炒几下 ，猪瘦肉丝 、下油，