益阳市中心医院：打造营养健康食堂守护医患“舌尖上的幸福” 食堂营养健康角配备检测仪器

红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的尖上进程中，体重等指标状况。益阳院打养健助力“健康益阳”建设。市中推动营养健康食堂建设向更高标准迈进
 ，心医未来将持续优化营养配餐体系  ，造营让“减盐不减味、康食食品留样
，堂守

在保障职工就餐的护医患舌同时  ，推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变 。硬件改造 、在制度建设、从食材采购验收、严格执行各项安全操作规范。食堂还推出减盐减油菜品
，减油不减香”落到实处，引导职工树立合理膳食理念
。自6月起，到餐具清洗消毒、粗细搭配，

食品安全是营养健康食堂建设的基础 
。食品加工制作，各个环节管理细化到位，

益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙，服务创新等方面不断探索，

益阳市中心医院依托专业力量，着力服务住院患者及陪护人员
。将临床营养理念与食堂供餐结合，降低患者与陪护家属的就餐负担，公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径
。后厨规范操作 、人员配备、医疗机构如何发挥专业优势？益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手 ，常态化开展健康膳食科普宣传，收获广大病友好评 。